Informativa sulla privacy

Titolare

Il titolare dei dati raccolti da questo sito è Bernardo's Manufactura de Mermeladas, S.L. («Bernardo’s»), codice fiscale B76242833, con sede in Calle Varenga 32, 35509 Playa Honda, Las Palmas, España. Puoi scriverci a info@bernardos.org o chiamarci al (+34) 928 833 441. Non siamo obbligati a nominare un responsabile della protezione dei dati; di queste richieste si occupa la direzione dell’azienda.

Cosa raccogliamo e cosa no

Questo sito chiede dati personali in due punti e in nessun altro: il modulo di contatto e il modulo per candidarsi a un’offerta di lavoro. Non c’è registrazione utenti, non c’è newsletter, non c’è carrello, e non vendiamo né cediamo dati a nessuno. Leggere qualsiasi altra pagina –i prodotti, le notizie, la trasparenza– non richiede che ci dici chi sei.

I tre trattamenti, in una tabella

Ciascuno con i dati che chiede, la base che lo consente e il momento in cui scompare.

Il modulo di contatto

Ciò che scrivi nella lettera diventa un’email indirizzata al reparto corrispondente al motivo che scegli. Non resta salvato in alcun database: vive nella casella dell’azienda come qualsiasi altro messaggio, e lì la leggono le persone che possono rispondere. Il tuo indirizzo serve per risponderti e per nient’altro –non ti iscriviamo a nessuna lista–.

Le candidature

Qui l’archivio c’è: la candidatura e il CV in PDF restano in uno spazio privato al quale accedono solo le persone che partecipano a quella selezione. Non chiediamo nulla oltre a ciò che compili: né fotografia, né data di nascita, né numero di previdenza sociale.

Quando l’offerta si chiude, la scheda e il file vengono eliminati. Se più avanti si apre un’altra posizione adatta dovrai candidarti di nuovo: lo preferiamo al conservare il tuo CV per anni.

L’analisi

Usiamo Google Analytics 4, e solo se lo accetti: finché non c’è consenso questo sito non carica alcuna risorsa di Google e non gli invia nulla. I segnali pubblicitari restano disattivati in ogni momento, anche quando accetti. Il dettaglio di ogni cookie, la sua durata e il modo di revocare il consenso sono nell’informativa sui cookie.

Il link ai negozi

Quando premi il pulsante di uno dei due negozi partner annotiamo quale dei due, in che lingua stavi navigando e la data. Non conserviamo il tuo indirizzo IP né alcun identificativo, quindi quel registro non permette di riconoscerti. Quel che succede dopo avviene sul loro sito e sotto la loro informativa.

I codici QR sulle confezioni

Alcune confezioni riportano un codice QR che porta a una pagina con ricette e istruzioni. Quando viene scansionato annotiamo di quale prodotto si trattava, in quale lingua stavi navigando e la data. Non conserviamo il tuo indirizzo IP né alcun identificativo, quindi quella registrazione non permette di riconoscerti: ci dice soltanto quante persone hanno scansionato ciascuna confezione.

Chi altro li tratta

Per far funzionare il sito ci servono fornitori di servizi, e ognuno è responsabile del trattamento: agiscono secondo le nostre istruzioni e con un contratto che glielo impone. Non ci sono altri destinatari. Queste sono le categorie; se vuoi sapere quale azienda ne fornisce una, scrivici e te lo diciamo.

Trasferimenti fuori dall’Unione Europea

Server, posta e archivio dei file sono nell’Unione Europea, perciò i dati del modulo e delle candidature non ne escono. L’unica eccezione è Google Analytics: il suo uso può comportare il trattamento di dati negli Stati Uniti. Google LLC è certificata nel Quadro UE–USA per la privacy dei dati, al quale la Commissione europea ha riconosciuto un livello di protezione adeguato il 10 luglio 2023, e quella decisione è la base del trasferimento. Se non accetti i cookie analitici, il trasferimento non avviene.

Sicurezza

Il sito è servito sempre cifrato e l’accesso ai dati è limitato al personale che ne ha bisogno, con account nominativi. Nessun sistema è infallibile: se mai avvenisse una violazione con rischio per i tuoi diritti, la comunicheremmo all’Agenzia spagnola di protezione dei dati e, quando dovuto, a te.

Minori

Né il modulo di contatto né le offerte di lavoro sono rivolti a minori di quattordici anni, e non chiediamo consapevolmente dati a nessuno di quell’età; se pensi che un minore a te affidato ci abbia scritto, dillo e cancelleremo tutto. Il sito mostra liquori e gin: il loro acquisto nei negozi partner è riservato ai maggiorenni, secondo le regole di ciascuno.

Decisioni automatizzate e profilazione

Non ce ne sono. Nessuna candidatura viene scartata da un algoritmo, non costruiamo profili commerciali e non incrociamo l’analisi con le persone che ci scrivono.

I tuoi diritti

Puoi chiederci l’accesso ai tuoi dati, la loro rettifica o cancellazione, opporti al trattamento, limitarlo, chiedere che te li consegniamo in un formato portabile e revocare il consenso quando vuoi –revocarlo non tocca ciò che è stato fatto mentre era dato–. Basta un’email a info@bernardos.org dicendo cosa vuoi; se non ci risulta chi sei, potremmo chiederti qualcosa che lo dimostri. Rispondiamo entro un mese.

Se pensi che non abbiamo fatto le cose come dovevamo, puoi rivolgerti all’Agenzia spagnola di protezione dei dati –C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid, www.aepd.es– senza doverci avere scritto prima. Preferiamo saperlo da te per primi, ma la scelta è tua.

Modifiche

Questa informativa cambia quando cambia ciò che facciamo. La data a piè di pagina è quella della versione in vigore. Se un giorno trattassimo i tuoi dati per una finalità nuova, non la applicheremmo a quelli che ci avevi già dato senza chiederti prima il consenso.