Salón Gourmets 2026

今年もマドリードで開催された Salón Gourmets 2026 に出展しました。この見本市には数年前から、Saborea Lanzarote（ランサローテ島政庁）、カナリア諸島政府および Proexca、そして Gestión del Medio Rural（GMR）とともに参加しています。

今年はバルセロナで Alimentaria が開催されたため来場者は少なめでしたが、とくに業界関係者の参加は活発でした。

カナリア諸島のスペースではカクテルのワークショップを数回開催し、Javier García 氏の多大な協力を得て、すばらしい内容となりました。