Política de cookies
Responsable
El responsable del tratamiento de los datos recogidos mediante cookies es Bernardo's Manufactura de Mermeladas, S.L. –en adelante, Bernardo's–, con CIF B76242833 y domicilio en Calle Varenga 32, 35509 Playa Honda, Las Palmas, Islas Canarias. Para cualquier cuestión relacionada con esta política puedes escribir a info@bernardos.org.
Qué son las cookies
Una cookie es un pequeño archivo de texto que un sitio web guarda en tu dispositivo cuando lo visitas. Sirve para recordar información sobre esa visita –por ejemplo, el idioma elegido o tus preferencias de privacidad– y para reconocer el dispositivo en visitas posteriores. Junto a las cookies existen otras tecnologías de almacenamiento en el navegador con la misma función; en esta política todas ellas se denominan «cookies».
Cookies que utiliza este sitio
Este sitio utiliza dos grupos de cookies. Las necesarias no requieren consentimiento, porque sin ellas el aviso de cookies no podría funcionar. Las analíticas solo se instalan si las aceptas, y no se activa ninguna antes de que lo hagas: mientras no haya consentimiento, esta web no carga Google Analytics ni le envía información alguna. La página de contacto es la única excepción: muestra un mapa de Google Maps que se carga siempre y no instala cookies, aunque comunica tu dirección IP a Google.
Cookies necesarias
Guardan tu decisión sobre esta política y el idioma en que navegas, para no volver a preguntarte en cada página. Ninguna de las dos permite identificarte: la de consentimiento se queda en el propio navegador y no se envía a ningún servidor, y la de idioma sólo viaja con cada petición para servirte la web en tu lengua.
| Nombre | Finalidad | Titular | Duración | Tipo |
|---|---|---|---|---|
| bernardos-cookie-consent | Conserva tu decisión sobre las cookies analíticas y la fecha en que la tomaste. | Bernardo's | 12 meses | Necesaria, propia |
| NEXT_LOCALE | Recuerda el idioma en que navegas para mostrarte la web en él. | Bernardo's | Sesión: se borra al cerrar el navegador. | Necesaria, propia |
- Nombre
- bernardos-cookie-consent
- Finalidad
- Conserva tu decisión sobre las cookies analíticas y la fecha en que la tomaste.
- Titular
- Bernardo's
- Duración
- 12 meses
- Tipo
- Necesaria, propia
- Nombre
- NEXT_LOCALE
- Finalidad
- Recuerda el idioma en que navegas para mostrarte la web en él.
- Titular
- Bernardo's
- Duración
- Sesión: se borra al cerrar el navegador.
- Tipo
- Necesaria, propia
Cookies analíticas
Utilizamos Google Analytics 4, un servicio de análisis de Google Ireland Limited, para saber cuántas personas visitan la web, qué páginas consultan y desde qué países y dispositivos llegan. Los datos se tratan de forma agregada y se emplean únicamente para mejorar el sitio. No los utilizamos con fines publicitarios ni para elaborar perfiles comerciales: las señales de publicidad de Google –ad_storage, ad_user_data y ad_personalization– permanecen desactivadas en todo momento, también cuando aceptas las cookies analíticas.
| Nombre | Finalidad | Titular | Duración | Tipo |
|---|---|---|---|---|
| _ga | Distingue a los visitantes asignando un identificador aleatorio al dispositivo. | Google Ireland Limited | 2 años | Analítica, de terceros |
| _ga_QCBV29TCGQ | Mantiene el estado de la sesión para el identificador de medición de Google Analytics. | Google Ireland Limited | 2 años | Analítica, de terceros |
- Nombre
- _ga
- Finalidad
- Distingue a los visitantes asignando un identificador aleatorio al dispositivo.
- Titular
- Google Ireland Limited
- Duración
- 2 años
- Tipo
- Analítica, de terceros
- Nombre
- _ga_QCBV29TCGQ
- Finalidad
- Mantiene el estado de la sesión para el identificador de medición de Google Analytics.
- Titular
- Google Ireland Limited
- Duración
- 2 años
- Tipo
- Analítica, de terceros
Transferencias internacionales
El uso de Google Analytics puede implicar el tratamiento de datos en servidores situados fuera del Espacio Económico Europeo, en particular en Estados Unidos. Google LLC está certificada en el Marco de Privacidad de Datos UE–EE. UU., al que la Comisión Europea reconoció un nivel de protección adecuado el 10 de julio de 2023, y esa decisión constituye la base de dichas transferencias. Puedes consultar cómo trata Google estos datos en policies.google.com/privacy.
Cómo aceptar, rechazar o retirar el consentimiento
La primera vez que visitas la web aparece un aviso con tres opciones del mismo valor: aceptar, rechazar o configurar. Rechazar es tan sencillo como aceptar. En el panel «Configurar», las cookies analíticas aparecen activadas de antemano y puedes desactivarlas antes de guardar. Puedes cambiar de opinión en cualquier momento con el botón que aparece a continuación o desde el enlace «Preferencias de cookies» del pie de página. Al retirar el consentimiento, las cookies analíticas ya instaladas se eliminan de tu navegador. Tu decisión se conserva 12 meses; transcurrido ese plazo volveremos a preguntarte.
Cómo eliminar las cookies desde el navegador
Con independencia de este aviso, puedes bloquear o borrar las cookies desde la configuración de tu navegador. Ten en cuenta que bloquear todas las cookies puede afectar al funcionamiento de algunos sitios web.
- Chrome: Configuración → Privacidad y seguridad → Cookies y otros datos de sitios
- Safari: Ajustes → Privacidad → Gestionar datos de sitios web
- Firefox: Ajustes → Privacidad y seguridad → Cookies y datos del sitio
- Edge: Configuración → Cookies y permisos del sitio
Tus derechos
Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a info@bernardos.org. Si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos, en www.aepd.es.
Cambios en esta política
Esta política puede actualizarse cuando cambien las cookies utilizadas o la normativa aplicable. Si se incorpora una nueva finalidad, se te pedirá de nuevo el consentimiento y este aviso volverá a mostrarse.
Última actualización: 25 de agosto de 2026