Política de privacidad

Responsable

El responsable de los datos que recoge esta web es Bernardo's Manufactura de Mermeladas, S.L. –en adelante, Bernardo's–, con CIF B76242833 y domicilio en Calle Varenga 32, 35509 Playa Honda, Las Palmas, España. Puedes escribirnos a info@bernardos.org o llamarnos al (+34) 928 833 441. No estamos obligados a designar un delegado de protección de datos; de estas peticiones se ocupa la dirección de la empresa.

Qué recogemos, y qué no

Esta web pide datos personales en dos sitios y en ninguno más: el formulario de contacto y el formulario para presentarse a una oferta de empleo. No hay registro de usuarios, no hay boletín, no hay carrito de la compra, y no vendemos ni cedemos datos a nadie. Leer cualquier otra página –los productos, las noticias, la transparencia– no exige que nos digas quién eres.

Los tres tratamientos, en una tabla

Cada uno con los datos que pide, la base que lo permite y el plazo tras el cual desaparece.

El formulario de contacto

Lo que escribes en la carta se convierte en un correo dirigido al departamento que corresponde al motivo que elijas. No queda guardado en ninguna base de datos: vive en el buzón de la empresa, como cualquier otro mensaje, y ahí lo leen las personas que pueden contestarlo. Tu dirección se usa para responderte y para nada más –no te apuntamos a ninguna lista–.

Las candidaturas

Aquí sí hay archivo: la candidatura y el CV en PDF se guardan en un almacén privado al que solo accede el personal que participa en esa selección. No pedimos nada más que lo que rellenas: ni fotografía, ni fecha de nacimiento, ni número de la seguridad social.

Cuando la oferta se cierra, la ficha y el archivo se eliminan. Si más adelante sale otra vacante que te encaje tendrás que volver a presentarte: preferimos eso a conservar tu CV durante años.

La analítica

Usamos Google Analytics 4, y solo si lo aceptas: mientras no haya consentimiento esta web no carga ningún recurso de Google ni le envía nada. Las señales de publicidad permanecen desactivadas en todo momento, también cuando aceptas. El detalle de cada cookie, su duración y la forma de retirar el consentimiento están en la política de cookies.

El enlace a las tiendas

Cuando pulsas el botón de una de las dos tiendas asociadas anotamos cuál de ellas, en qué idioma estabas navegando y la fecha. No se guarda tu dirección IP ni ningún identificador, así que ese registro no permite reconocerte. Lo que ocurra después ya pasa en su web y bajo su propia política de privacidad.

Los códigos QR de los envases

Algunos envases llevan un código QR que lleva a una página con recetas e instrucciones. Cuando se escanea anotamos qué producto era, en qué idioma estabas navegando y la fecha. No se guarda tu dirección IP ni ningún identificador, así que ese registro no permite reconocerte: sólo nos dice cuántas personas han escaneado cada envase.

Quién más los trata

Para que la web funcione necesitamos proveedores de servicios, y todos son encargados del tratamiento: actúan siguiendo nuestras instrucciones y con un contrato que se lo exige. No hay más destinatarios. Estas son las categorías; si quieres saber qué empresa presta uno de estos servicios, escríbenos y te lo decimos.

Transferencias fuera de la Unión Europea

El servidor, el correo y el almacén de archivos están en la Unión Europea, de modo que los datos del formulario y de las candidaturas no salen de ella. La única excepción es Google Analytics: su uso puede implicar el tratamiento de datos en Estados Unidos. Google LLC está certificada en el Marco de Privacidad de Datos UE–EE. UU., al que la Comisión Europea reconoció un nivel de protección adecuado el 10 de julio de 2023, y esa decisión es la base de la transferencia. Si no aceptas las cookies analíticas, la transferencia no llega a producirse.

Seguridad

La web se sirve siempre cifrada y el acceso a los datos está limitado al personal que los necesita, con cuentas nominales. Ningún sistema es infalible: si alguna vez ocurriera una brecha con riesgo para tus derechos, lo comunicaríamos a la Agencia Española de Protección de Datos y, cuando proceda, a ti.

Menores

Ni el formulario de contacto ni las ofertas de empleo están dirigidos a menores de catorce años, y no pedimos datos a sabiendas a nadie de esa edad; si crees que un menor a tu cargo nos ha escrito, dínoslo y lo eliminaremos. La web muestra licores y ginebras: su compra en las tiendas asociadas está reservada a personas mayores de edad, conforme a las normas de cada una.

Decisiones automatizadas y perfiles

No hay ninguna. Ninguna candidatura se descarta por un algoritmo, no elaboramos perfiles comerciales y no cruzamos la analítica con las personas que nos escriben.

Tus derechos

Puedes pedirnos acceso a tus datos, su rectificación o su supresión, oponerte al tratamiento, limitarlo, pedir que te los entreguemos en un formato portable y retirar tu consentimiento cuando quieras –retirarlo no afecta a lo que se hizo mientras estaba dado–. Basta un correo a info@bernardos.org diciendo qué quieres; si no nos consta quién eres, puede que te pidamos algo que lo acredite. Contestamos en el plazo de un mes.

Si crees que no hemos hecho las cosas como debíamos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos –C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid, www.aepd.es–, sin necesidad de habernos escrito antes. Preferimos que nos lo digas primero, pero es tu elección.

Cambios

Esta política cambia cuando cambia lo que hacemos. La fecha al pie de la página es la de la versión vigente. Si algún día tratáramos tus datos con una finalidad nueva, no la aplicaríamos a los que ya nos habías dado sin pedirte antes tu consentimiento.